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含鋅高的食物有哪些

生活當(dāng)中不乏鋅元素含量高的食物，其中海鮮類食物可作為首選，尤其是牡蠣當(dāng)中的含鋅量最高。同時(shí)可以適當(dāng)多吃牛羊肉一類動(dòng)物瘦肉，植物性食物可選擇吃白蘿卜、柿子以及豆類。另外，還可多吃核桃和松子等堅(jiān)果類食品。

鋅元素對(duì)于人體健康的維持非常重要，如果出現(xiàn)缺鋅的情況，就會(huì)誘發(fā)食欲不振、身體消瘦等多種不良癥狀。故而在平時(shí)一定要注意增加對(duì)鋅元素的攝入，尤其是對(duì)于小孩子來說，更要多吃富含鋅的食物。那么含鋅高的食物有哪些呢？
　　1、海鮮類食物
　　海鮮類食物當(dāng)中的鋅元素含量十分豐富，比如海參、鮮蝦、海星、泥鰍等，以及蛤、蠔、蚌和牡蠣等貝類，尤其是牡蠣當(dāng)中的含鋅量最高，因此就可以適當(dāng)多吃一些，可以經(jīng)常燉制牡蠣湯吃。除此之外，像海帶、紫菜等也是不錯(cuò)的選擇。
　　2、動(dòng)物瘦肉
　　其實(shí)動(dòng)物瘦肉當(dāng)中也有一定量的鋅元素。經(jīng)過科學(xué)研究檢測發(fā)現(xiàn)，每一百克動(dòng)物性瘦肉當(dāng)中大約含鋅元素3-5mg，因此有補(bǔ)鋅需求時(shí)就可以在平時(shí)多吃瘦肉，比如牛肉、羊肉以及豬肉等。另外，魚肉、豬腎、豬肝、羊肝及其它動(dòng)物肝臟也富含鋅元素，在平時(shí)都可以經(jīng)常食用。
　　3、植物性食物
　　大多數(shù)植物性食物當(dāng)中的含鋅量都偏少，但是也有部分食物含有一定量的鋅，比如白蘿卜、萵苣、卷心菜、茄子、白木耳以及大白菜等蔬菜，柿子等水果也可作為備選。粗糧類主要可吃小米、小麥，且可經(jīng)常使用黃豆、黑豆或者紅豆等豆類榨豆?jié){、熬粥吃。
　　4、堅(jiān)果類食物
　　堅(jiān)果其實(shí)可作為零食吃，其中不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，同時(shí)也有一些鋅元素，可以起到食療補(bǔ)鋅的作用。建議可經(jīng)常購買松子、碧根果、開心果、核桃仁以及花生一類堅(jiān)果食用。
　　總而言之，含鋅元素的食物多種多樣，只是不同食物含鋅量有所不同而已。在平時(shí)就可以根據(jù)自己的興趣愛好選擇富含鋅的食物吃，以便能夠補(bǔ)充到足量的鋅元素。

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