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妊娠糖尿病怎么吃飯

妊娠糖尿病患者飲食方面也要做好控制，要注意不能暴飲暴食，平時的飲食以簡單為主，可以多選粗糧，多補充一些膳食纖維，增加主食中的蛋白質，要做到全面的補充營養(yǎng)，也要控制好血糖。另外平時炒菜時要用急火煮，少加水，確保食物不會因為烹飪的時間過長，而使得血糖生成指升高。

與其他類型的糖尿病一樣，妊娠糖尿病的飲食管理是控制糖尿病的關鍵。然而飲食方面也與其他類型的糖尿病不同，因為孕婦不僅需要補充自身所需要的營養(yǎng)，而且還為嬰兒的生長發(fā)育提供營養(yǎng)。那么，下妊娠糖尿病怎么吃飯？
　　1. 飲食控制
　　飲食治療是糖尿病的基本治療方法。無論何種類型的糖尿病，病情的嚴重程度，是否有并發(fā)癥，是否使用胰島素治療，都要嚴格執(zhí)行，長期堅持飲食控制。少數(shù)妊娠期糖尿病患者在妊娠期間需要胰島素，其余患者僅控制飲食即可。
　　2. 保持簡單
　　妊娠期糖尿病需要少吃多餐，可以說越簡單越好，蔬菜能不切就不切，谷物可以全谷物就不磨。
　　3.選擇粗糧
　　以面包為例，白面包的血糖指數(shù)為70，而面包中摻入75-80%的大麥谷物的血糖指數(shù)為34。因此，提倡用粗面粉和碾碎的谷物制成的面包代替白面包。
　　4.多吃纖維
　　在力所能及的范圍內(nèi)，多吃高纖維食物，如糙米或五谷米代替白米，多吃蔬菜，多吃新鮮水果代替果汁等。這樣可以延緩血糖的升高，幫助控制血糖，讓你有飽腹感。
　　5.增加主食中的蛋白質
　　主食中蛋白質的增加可以很好地降低血糖指數(shù)。如普通小麥面條的升糖指數(shù)為81.6，強化面條的升糖指數(shù)為37。餃子是一種很好的降血糖指數(shù)食物，因為它含有大量的蛋白質和纖維。
　　6. 炒菜用小火加熱，加少許水
　　食物的軟硬、生熟、稀稠、顆粒大小都會對血糖指數(shù)造成影響。加工時間越長，溫度越高，食物水分越多，血糖指數(shù)越高，所以最好是用大火煮，少加水。

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