急性腹瀉患者可通過調整飲食結構緩解癥狀,推薦食用低纖維食物、低脂食物、易消化食物、含益生菌食物及補液食物。急性腹瀉通常由感染、食物不耐受、藥物副作用、腸道菌群紊亂、炎癥性腸病等因素引起。
白粥、米糊等低纖維食物可減少腸道蠕動刺激。急性腹瀉時腸黏膜受損,高纖維食物可能加重腸道負擔。這類食物適合由病毒性腸炎或飲食不當引發(fā)的腹瀉,可能伴隨腹痛、排便緊迫感。治療需配合蒙脫石散、口服補液鹽Ⅲ、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。
蒸蛋羹、去皮雞肉等低脂食物易于消化吸收。腹瀉時膽汁分泌減少,高脂食物難以分解可能加重癥狀。常見于膽囊功能障礙或胰腺炎繼發(fā)腹瀉,多伴脂肪瀉或餐后腹脹。需聯(lián)合胰酶腸溶膠囊、消旋卡多曲顆粒等藥物控制原發(fā)病。
軟面條、土豆泥等淀粉類食物可快速提供能量。腸道炎癥狀態(tài)下消化酶活性降低,復雜蛋白質不易分解。多發(fā)于細菌性痢疾或旅行者腹瀉,常見水樣便伴發(fā)熱。建議在醫(yī)生指導下使用諾氟沙星膠囊、鹽酸小檗堿片等抗菌藥物。
無糖酸奶、發(fā)酵豆?jié){含活性益生菌能調節(jié)菌群平衡??股厥褂没蚴澄镏卸疽讓е履c道微生態(tài)破壞,表現(xiàn)為腹瀉與腹脹交替??奢o助地衣芽孢桿菌活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等微生態(tài)制劑治療。
稀釋蘋果汁、米湯等含電解質液體預防脫水。大量水樣便易引發(fā)水電解質紊亂,兒童更易出現(xiàn)嗜睡或尿量減少。輪狀病毒腸炎患者需特別注意補充口服補液鹽Ⅲ,重度脫水需靜脈補液治療。
急性腹瀉期間應少量多餐,避免生冷、辛辣及乳制品。癥狀持續(xù)超過48小時或出現(xiàn)血便、高熱需立即就醫(yī)。恢復期逐步增加膳食纖維攝入,建立正常飲食規(guī)律。注意食品衛(wèi)生安全,生熟食材分開處理,定期消毒餐具炊具。
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