朋友在一個(gè)農(nóng)交會(huì)上買了一袋黑花生,品嘗了感覺挺好,就想問問黑花生的營養(yǎng)保健功效?;ㄉな羌t色,屬于普通花生。黑花生的價(jià)格比普通花生要貴一倍,它的口感比普通紅皮花生略甜。
據(jù)研究所分析報(bào)告:黑?;ㄉ?a href="http://m.international-tax-support.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)含量比普通花生高達(dá)5%,(精氨酸含量高,男性精子生成最需要就是精氨酸,提高性功能),黑皮花生的皮比普通花生的皮抗氧化能力要強(qiáng)。
黑皮花生比普通花生富含硒元素比較高,硒對(duì)人體有什么好處呢?
可提高我們機(jī)體的免疫力,抗衰老,抗化學(xué)致癌是重金屬元素鉻(ge),鉛的天然解毒劑,還能預(yù)防心血管病。硒的來源一般在肝 腎 海產(chǎn)品及肉類這些動(dòng)物中,可是這樣容易讓我們身體肥胖,(由于肥胖可引起多種慢性疾病,高血壓 高血脂 高血糖,)因此在植物中富含比較高的硒元素的黑皮花生對(duì)我們身體很有保健作用。
黑皮花生比普通花生富含鋅元素比較高,鋅有什么好處呢?維護(hù)消化系統(tǒng)和皮膚健康,可促進(jìn)兒童青少年生長發(fā)育。每天適量吃還可以作為兒童青少年的健康零食。中醫(yī)也有說到:黑色食物入腎,逢黑必補(bǔ),黑皮花生對(duì)人的身體都有一個(gè)好的保健,調(diào)節(jié)生理作用。
如何吃更好呢?煮著吃最好 ,營養(yǎng)保留多。可以在燉湯或熬粥時(shí)放點(diǎn)黑皮花生。當(dāng)然也可以直接吃炒好的,每天適量保健身體。
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