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能祛肝火的2個小秘方

夏天很多人出現(xiàn)了肝火旺，你看看自己是否有?食療調(diào)理師來給你解決方案：

枸杞菊花湯

食材：枸杞10g、菊花8g、食鹽、味精、香油。

做法：把枸杞、菊花清洗干凈。開火，在鍋中加入清湯，加入菊花、枸杞，大火燒開后，加入食鹽、味精、香油。

功效： 菊花屬于性涼食材，能起到清熱解毒的作用。同時，菊花入肝經(jīng)，對滋養(yǎng)肝臟非常好。與枸杞一起食用，還能滋養(yǎng)肝腎，明目。

紅棗芹菜湯

食材：芹菜300g、紅棗10個、生姜片、食鹽、食用油。

做法：把芹菜清洗干凈，切成段狀;把紅棗去核，清洗干凈。在鍋中加入300ml清水，加入紅棗、生姜開始燒煮。水燒開后，加入芹菜，用小火煨煮5分鐘，加入食鹽、食用油即可。

功效：芹菜屬于微涼蔬菜，能起到清熱的作用。紅棗則能清熱平肝，滋養(yǎng)肝臟，對慢性肝炎、肝經(jīng)有熱有很好的治療作用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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