對(duì)于糖尿病病人我們建議經(jīng)常運(yùn)動(dòng)來加速體內(nèi)血糖的分解,達(dá)到降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)我們也經(jīng)常建議多吃維生素C保持身體的活力。但是這兩種有益人體的作用疊加在一起卻超出了我們的愿望!一項(xiàng)發(fā)表在5月12日的美國(guó)國(guó)家科學(xué)院匯刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)上的研究提到,具備抗氧化作用的維生素會(huì)妨礙運(yùn)動(dòng)的抗糖尿病作用。
鍛煉對(duì)身體有利,抗氧化劑也對(duì)身體有利,但是如果服用抗氧化劑與運(yùn)動(dòng)同時(shí)進(jìn)行,情況卻并不像你想象地那么好。
對(duì)身體有利的運(yùn)動(dòng)不僅會(huì)使心跳更快,而且會(huì)讓你的身體更好地加工葡萄糖和減少患糖尿病的可能。運(yùn)動(dòng)可燃燒你細(xì)胞里的線粒體,促進(jìn)身體的新陳代謝。在此同時(shí),產(chǎn)生自由基,對(duì)身體造成危害。所以就需要采用抗氧化劑來清除自由基——從而讓你的身體更健康。以前都是這樣認(rèn)為的,不是嗎?
但是,現(xiàn)在證明,那不完全對(duì)。通過一個(gè)40個(gè)人參加的4周訓(xùn)練項(xiàng)目的測(cè)試。研究者們發(fā)現(xiàn),一半每天服用一日計(jì)量的維生素C和E的參加者,運(yùn)動(dòng)的抗糖尿病作用消失。而另一半的參加者,不服用維生素,只運(yùn)動(dòng),從而促進(jìn)了他們胰島素的敏感度(insulin sensitivity)——使糖尿病的發(fā)病機(jī)率保持在最低水平。
所以,你必須要能暴露在自由基下,用汗水去獲得一些對(duì)你更加重要的東西。這也說明,即使是在分子層面上,不勞無(wú)獲也同樣適用。
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