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植物營養(yǎng)素的抗血管發(fā)生作用

血管發(fā)生是腫瘤細(xì)胞通過刺激新生的密集的血管網(wǎng)的發(fā)展從而增加腫瘤生長和進(jìn)展的過程。許多促進(jìn)血管發(fā)生的酶都需要銅。避免攝入過量的銅能幫助減少血管發(fā)生，富銅食物包括有殼類水生動(dòng)物(龍蝦，牡蠣，螃蟹和蛤蚌)。

器官肉類(肝臟和腎臟)，巧克力果醬，以及放在銅盒子里的果醬和蜜餞。假如您的送水管道是銅制的，你可能需要過濾器來過濾飲用水;另外避免使用銅制的鍋和盤子。

炎癥同樣也是一個(gè)血管新生的促進(jìn)劑，所以上面探討的在于減少炎癥的措施也非常重要。過量的糖類和太多的熱卡能促進(jìn)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中的血管發(fā)生的觀點(diǎn)已經(jīng)得到證實(shí)。

增加攝入低熱卡的食物和營養(yǎng)豐富的食物(蔬菜，水果，豆類和全糧面包)同時(shí)減少精制和加工過的食物。

許多營養(yǎng)素已經(jīng)被證明具有抗血管發(fā)生的特性。增加這些食物的攝入可能會(huì)幫助你抑制血管發(fā)生。這些食物包括：

三羥黃酮，一種生物黃酮素，在很多常見的廚房香草中都可以發(fā)現(xiàn)：薄荷，麝香草，薄荷科芬芳植物，荷蘭芹，馬郁蘭和矮糠，芹菜，萵苣，蘋果，豆類，綠花椰菜，櫻桃，葡萄，洋蔥，西紅柿和朝鮮薊。

漿果類：越橘，櫻桃，酸果蔓，覆盆子和草莓。發(fā)現(xiàn)于沉金和咖喱粉的姜黃。

Ω-3脂肪：存在于冷水魚類和有機(jī)的草食的動(dòng)物肉類，家禽，奶制品和高的雞蛋中。白藜蘆醇可發(fā)現(xiàn)于葡萄，漿果和花生中

硒：巴西堅(jiān)果是硒最豐富的來源(275mcg/3-4個(gè)堅(jiān)果)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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