枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫力等功效,主要用于肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩等癥狀的調(diào)理。
枸杞歸肝、腎經(jīng),能改善因肝腎陰虛引起的潮熱盜汗、耳鳴健忘。其活性成分枸杞多糖可調(diào)節(jié)肝臟代謝,臨床常用于慢性肝炎輔助治療。肝腎陰虛者常伴有眼干澀癥狀,搭配菊花泡水可增強(qiáng)明目效果。
枸杞含玉米黃質(zhì)和葉黃素,能過濾藍(lán)光保護(hù)視網(wǎng)膜。對(duì)用眼過度導(dǎo)致的視物模糊、眼睛疲勞有緩解作用。糖尿病視網(wǎng)膜病變患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下配合使用羥苯磺酸鈣膠囊、復(fù)方血栓通膠囊等藥物。
枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。體虛易感冒人群可搭配黃芪使用,但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用?;熀蟀准?xì)胞減少者可配合地榆升白片、鯊肝醇片等升白藥物。
枸杞富含維生素C、硒等抗氧化成分,可清除自由基延緩衰老。皮膚干燥者可用枸杞搭配銀耳燉湯,慢性炎癥患者建議聯(lián)合維生素E軟膠囊、谷胱甘肽片等抗氧化劑使用。
枸杞中的胍類衍生物能促進(jìn)胰島素分泌,輕度2型糖尿病患者可搭配飲食控制。需注意與格列美脲片、鹽酸二甲雙胍緩釋片等降糖藥聯(lián)用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖,防止出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。
日常食用枸杞建議每日10-15克,可泡水、煮粥或入菜。陰虛火旺者宜搭配麥冬,脾虛便溏者應(yīng)減量使用。服用華法林鈉片等抗凝藥物期間需控制攝入量,避免影響凝血功能。出現(xiàn)口腔潰瘍、大便干燥等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停食用。
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