薏米是滋補(bǔ)佳品,它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,同時(shí)還有抗癌、降壓、利尿等功效,并且是老少皆宜的食物。不過(guò),并不是所有的人都可以吃薏米。薏米雖然是營(yíng)養(yǎng)食物,但凡事都有兩方面。薏米不僅僅只有很多的功效,其實(shí)它還有很多的副作用的。
由于薏米性寒,所以不適合長(zhǎng)期大量食用,一般不要超過(guò)一周。長(zhǎng)期大量單獨(dú)食用,會(huì)導(dǎo)致腎陽(yáng)虛,體質(zhì)下降,抵抗力降低,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致不育不孕。而且據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。薏米性味甘淡微寒,長(zhǎng)期食用會(huì)讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛,導(dǎo)致體質(zhì)偏弱,經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題出現(xiàn)。而且薏米所含的醣類(lèi)黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化。胃腸道虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用,但切忌不要單獨(dú)用薏米泡水喝。
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