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丙肝中期的食療方法

說起丙肝大家可能了解的不是很多，丙肝是屬于肝炎的其中一個種類，丙肝的發(fā)生主要是因為病毒感染所導致的，而且丙肝是具有傳染性的，因此要盡早治療，除了藥物治療以外，丙肝患者還可以采用一些食療方法，下面我們來了解一下丙肝中期的食療方法有哪些。

1、地耳粥食材：地耳草，大米。做法：取地耳草洗凈，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，將大米淘凈，加 入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放溫，1日分次食用。功效：清熱解毒除邪，又能健脾和胃補虛，適用于急慢性肝炎患者。

2、黑豆燉豬肉食材：黑豆，瘦豬肉。做法：黑豆、豬肉洗凈，將豬肉切成1厘米見方的小塊，與黑豆一起放入砂鍋內，加水適量，先用大火煮 沸，去浮沫。后改用文火煨燉，待肉熟豆爛后，加入鹽、味精調味，飲湯食肉。功效：具有滋陰潤燥作用，尤其適用于慢性肝炎恢復期食用。

3、柳枝茶食材：一寸左右的帶葉嫩柳枝2兩。做法：嫩柳枝放入鍋中，加水2000毫升，煎至200毫升，分次當茶服，每日1劑。功效：柳枝、葉具有清熱解毒，消腫止痛的作用，早期病毒性肝炎患者飲用效果更好。

4、泥鰍豆腐羹：食材：活泥鰍5條，豆腐1塊。做法：泥鰍剖腹去腸洗凈，切段；豆腐切成小塊備用。做法：于炒鍋中加入少量的油，至油燒至八成熟時，放入泥鰍爆炒后加入適量水煮沸，再加入豆腐，開鍋后煮2分鐘，加入鹽、味精調味，并加適量的芡粉勾芡即成。功效：祛濕和中，清熱散血，對肝炎病人具有輔助治療的作用。對促使黃疸消退及轉氨酶下降，比較明顯，尤以急性肝炎更為顯著。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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