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過期一天的牛奶能喝嗎

有時候，買回家的牛奶，由于喝不了，超過了保質(zhì)期，但是也不舍得扔掉，又怕?lián)呐Ｄ套冑|(zhì)，喝了之后會影響身體健康，那么在大家糾結的過程中，小編來告訴大家過期一天的牛奶能喝嗎？

1、首先大家來學一下，有關牛奶過期的一些常識，比如說如何判斷牛奶是屬于真正的過期?？梢韵葟囊曈X上觀看，正常的牛奶的顏色是乳白色，而過期的牛奶的顏色會略微發(fā)黃，并且正常的液體會變得糊狀或者像是豆腐花狀。然后通過嗅覺來判斷，正常的牛奶大家都知道是清香的乳味，那么過期的牛奶的味道聞起來是發(fā)酸的異味。通過這兩種方法就能基本判斷出牛奶是否過期。如果出現(xiàn)過期的情況，就一定不能食用了。

2、那么牛奶雖然過期了但是并沒有存在異常，能否食用。市面上的牛奶的包裝袋上顯示的是七天的保質(zhì)期，但是到了八天的時候還能喝嗎，雖然說標注的是七天，但是實際上可能是十天的保質(zhì)期，雖然說它一經(jīng)超出了包裝上的保質(zhì)期，但是牛奶的質(zhì)量并沒有存在任何的異常，只要包裝沒有被破壞，還是密封性的狀態(tài)，過了一天的牛奶還是可以喝的。

3、牛奶有個最佳的飲用期，如果在最初的階段飲用，也許牛奶的營養(yǎng)是處于最佳的狀態(tài)，那么過了這個期限，也許牛奶的營養(yǎng)并不如當初的那么好，但是牛奶的質(zhì)量沒有存在異常，那么就可以飲用。值得提醒的是，牛奶的包裝袋必須是密封封鎖的，如果發(fā)現(xiàn)有缺口，進入空氣，那么就不能飲用，因為牛奶如果遭到細菌感染就會變質(zhì)，所以不能再喝了。在儲存牛奶的時候，最好是冷藏，這樣可以延長的它保質(zhì)期。

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