近年來研究表明,兒童多動癥與日常飲食有一定的關(guān)系,攝入鐵、鋅、維生素不足可能是引起兒童多動癥的誘因。中醫(yī)十分重視食療的作用,認為食物中配以一定的中藥,能起到補身治病的作用,適宜多動癥兒童的簡便食療方有以下幾種。
1、三七腦髓湯
主要食材為鮮魚腦或羊腦一具,三七粉3克;制作方法為將將主要食材加清水煮,然后加少許食鹽、蔥、姜等調(diào)味品,腦髓燉熟爛后佐餐食用。
2、參蛋湯
主要食材為雞蛋、紅棗、太子參;制作方法為將以上食材置鍋內(nèi)加水同煮,沸騰3~5分鐘后關(guān)火,將雞蛋撈出,剝?nèi)サ皻ず笤俜湃脲佒兄笃蹋纯沙缘昂葴?。每?次,久服可見效果。
3、豬肉蓮子湯
主要食材為瘦肉、蓮子、百合;制作方法為將以上食材一起放入砂鍋內(nèi)加水煮湯,放入食鹽、蔥、姜等調(diào)味后食用。每天1次,連服可見一定的效果。
4、蝦殼湯
主要食材為蝦殼、菖蒲、遠志;制作方法為將以上食材共同置鍋內(nèi)加水共煮,沸騰片刻即可,做湯佐餐飲用。每天1次,久服可見效。
5、蓮子芡實湯
主要食材為蓮子肉、芡實;制作方法為兩種食材共煮酥,加少許白糖調(diào)味,作早餐或點心食用。
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