養(yǎng)生之道,就是通過食物進(jìn)行養(yǎng)生,老年癡呆吃什么預(yù)防好呢?使得老年人擁有一個(gè)健康的晚年生活。老人上了年紀(jì),記憶力就會(huì)衰退,因此就需要進(jìn)食增強(qiáng)記憶力的食物,如蛋黃、大豆制品,富含維生素的食物,對(duì)預(yù)防老年癡呆也有很好的作用,詳情請(qǐng)看下文的介紹。
1、富含核酸的食物核酸是遺傳物質(zhì)基礎(chǔ),主宰細(xì)胞物質(zhì)代謝的功能。隨著年齡增長,體內(nèi)延緩衰老的“核酸”逐漸減少,需要從食物中及時(shí)補(bǔ)充。預(yù)防老年癡呆的食物有魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉、水果和新鮮蔬菜等。
2、吃什么可以預(yù)防老年癡呆?富含維生素的食物維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素對(duì)延緩血管硬化,防止腦的老化與癡呆都有特殊功效。多食綠色蔬菜與新鮮水果,可獲得豐富的維生素。
3、富含維生素B12的食物 研究發(fā)現(xiàn),維生素B12缺乏,可使體內(nèi)轉(zhuǎn)鈷胺素I結(jié)構(gòu)和作用改變,導(dǎo)至免疫球蛋白生成衰竭,抗病能力減弱,嚴(yán)重者可引起神經(jīng)細(xì)胞損害。預(yù)防老年癡呆的食物有雛菊、香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動(dòng)物腎臟以及各種發(fā)酵的豆制品。
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