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萎縮性胃炎吃什么比較好

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萎縮性胃炎多吃軟食、蛋白質以及維生素含量較高的果蔬比較好。

萎縮性胃炎患者要多吃軟食、適合消化的食物,盡量減少對胃粘膜的刺激,比如粥類、面食、餛飩、面條等食物都比較好消化,適合萎縮性胃炎患者食用。在進食過程中要細嚼慢咽,避免吃生冷、酸辣和硬質食品,要少食多餐,粗糧細做。

慢性萎縮性胃炎患者的胃粘膜較薄,可以適當?shù)亩鄶z取一些富含蛋白質食物來保護胃粘膜,例如比較常見的雞蛋、牛奶、酸奶、豆制品。

維生素是保證胃腸道健康的重要成分,萎縮性胃炎患者可以多吃新鮮的維生素含量高的蔬菜,比如菠菜、油菜、芹菜等,從而達到清理胃腸道毒素,平衡益生菌增長的作用。另外維生素C含量高的水果,如西紅柿、橙子、獼猴桃等,可以刺激胃液以及蛋白酶的分泌,幫助消化,也很適合。

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