風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡,可適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、膳食纖維的食物,避免高嘌呤、高鹽、高脂飲食。主要有魚類、西藍(lán)花、堅(jiān)果、全谷物、低脂乳制品等食物,同時(shí)需遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑或維生素D等藥物。
魚類如三文魚、鯖魚富含歐米伽3脂肪酸,有助于減輕關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者每周可食用2-3次深海魚,建議采用清蒸或水煮方式烹飪,避免油炸。對(duì)海鮮過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
西藍(lán)花含有蘿卜硫素等抗氧化物質(zhì),能幫助緩解關(guān)節(jié)氧化應(yīng)激。建議每日攝入200-300克新鮮西藍(lán)花,可焯水涼拌或快炒保留營(yíng)養(yǎng)。胃腸功能較弱者可分次少量食用。
杏仁、核桃等堅(jiān)果含維生素E和健康脂肪,每日攝入15-20克有助于關(guān)節(jié)修復(fù)。需選擇原味無添加產(chǎn)品,避免鹽焗或糖漬堅(jiān)果。吞咽困難者可將堅(jiān)果研磨成粉加入粥品。
燕麥、糙米等全谷物富含B族維生素和膳食纖維,建議替代精制主食。每日可攝入50-100克,需充分咀嚼以防消化不良。急性發(fā)作期可適當(dāng)減少粗纖維攝入。
低脂牛奶、酸奶提供鈣質(zhì)和維生素D,每日300毫升可幫助維持骨關(guān)節(jié)健康。乳糖不耐受患者可選擇無乳糖產(chǎn)品或發(fā)酵乳制品。合并痛風(fēng)者需控制每日乳制品攝入總量。
用于預(yù)防和治療鈣缺乏癥,改善風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的骨代謝。需配合維生素D共同服用以促進(jìn)吸收,長(zhǎng)期使用需監(jiān)測(cè)血鈣水平。
可促進(jìn)軟骨修復(fù),緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀。通常需要連續(xù)服用4-12周見效,胃腸敏感者建議餐后服用。
具有抗炎和保護(hù)軟骨作用,適用于骨關(guān)節(jié)炎患者。起效較慢需堅(jiān)持用藥,服藥期間可能出現(xiàn)尿液變黃現(xiàn)象。
非甾體抗炎藥用于控制關(guān)節(jié)腫痛,需短期使用以避免胃腸刺激。心血管疾病患者用藥前需評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)。
中藥制劑具有免疫調(diào)節(jié)作用,使用期間需定期檢查肝腎功能。育齡期女性用藥需嚴(yán)格避孕。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者除注意飲食外,應(yīng)保持適度運(yùn)動(dòng)如游泳、太極拳等低沖擊活動(dòng),避免關(guān)節(jié)受涼和過度勞累。體重超標(biāo)者需逐步減重以減輕關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)。定期復(fù)查炎癥指標(biāo)和關(guān)節(jié)功能,根據(jù)病情變化及時(shí)調(diào)整飲食和用藥方案。烹飪時(shí)盡量使用橄欖油等健康油脂,減少腌制食品攝入。若出現(xiàn)新發(fā)食物過敏或消化不良癥狀,應(yīng)及時(shí)記錄并咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。
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