孕婦如果患上貧血是會影響到寶寶的健康,因此孕婦預(yù)防缺鐵性貧血就非常重要,而孕婦不能長期用藥,采取食補的方法既營養(yǎng)又防病。
適量的補充鐵劑是必須的,因為鐵劑能及時解決缺鐵問題,但同時別忘記補充維生素C來幫助鐵吸收,也可以通過吃水果,如橘子,鮮橙等來補充維生素C.
食補的方法當(dāng)然是最好的,豬血具有很好的補血效果,豆腐富含蛋白質(zhì)。
我們把豆腐和豬血切成小丁塊,豬肉切絲冬筍切片。然后把油鍋燒到微熱放入蔥花爆炒,有香味后放入以上的材料加入香湯,然后加入芡粉和調(diào)味劑,最后淋上香油和白胡椒即可。
木耳補腎紅棗補血,將黑木耳浸泡半小時后與紅棗煮用小火慢燉直到燉爛,加入紅糖,對貧血很有療效。
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