丙肝為常見肝病之一,丙肝患者除需要積極配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療外,還需注意以下飲食禁忌。
1.少吃脂肪含量高的食物
脂肪是維持人體正常生理功能必須物質(zhì),也是主要供能物質(zhì)之一,正常情況下人體每天所需能量的30%都由脂肪供給,丙肝患者因肝功能損害,對(duì)脂肪的代謝能力減弱,應(yīng)適量降低脂肪的攝入量,以免加重肝臟負(fù)擔(dān),影響康復(fù)。黃油、奶酪及其他奶制品,肥肉、堅(jiān)果、甜點(diǎn)等食物脂肪含量較高,丙肝患者應(yīng)少吃。
2.少吃糖
丙肝患者多有食欲不振、體內(nèi)熱量不足的表現(xiàn),所以要吃糖,但也不宜多吃。過多吃糖,糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹径隗w內(nèi)堆積,久而久之會(huì)形成脂肪肝;而且糖的一些代謝殘?jiān)?,如丙酮酸、乳酸,也?huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),且容易引起胃腸脹氣。丙肝患者多通過吃一些水果來補(bǔ)充欠缺的糖分。
3.少吃含鐵豐富的食物
丙肝患者有時(shí)存在著鐵的排除困難,而過多的鐵對(duì)肝臟來說是非常有害的。有研究表明,體內(nèi)鐵的含量過高,會(huì)降低丙肝患者對(duì)干擾素的反應(yīng)能力,動(dòng)物肝臟、血液等含鐵量較高,患者應(yīng)該少吃。若丙肝患者的血清中鐵已經(jīng)過高,不應(yīng)再攝取鐵的補(bǔ)充劑或含鐵高的營(yíng)養(yǎng)劑。
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