月餅含有大量脂肪、糖分、蛋白質和碳水化合物,一般高糖分、高油脂食物可促進胃酸分泌、減少腸胃蠕動功能、增加酸性反流,誘發(fā)燒心癥狀。此外,因月餅保質期較短,食用前應先注意保質時間,控制攝入量,若患有三高、胃腸疾病者,需謹慎食用。
月餅是由面粉、蔗糖和各種餡料制作,所以屬于高油脂、高脂肪、高糖分的食物。一般糖分較高的食物,都比較難以消化,容易促進胃酸分泌,影響腸胃健康。所以很多人在食用月餅后,會感覺胃部有燒心感,對此表示疑惑。那么吃月餅燒心是怎么回事呢?
月餅含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,吃月餅燒心是因月餅過甜導致胃酸分泌過多、胃腸蠕動功能減慢、酸性反流增多引起。若本身患有腸胃疾病,如胃炎、食管炎、十二指腸潰瘍等,容易加重病情。
月餅含有大量脂肪,存放過久容易變質,個人食用前應先注意食物保質期。同時因月餅油脂、蔗糖成分較多,過量食用不利于腸胃健康,易引起腹脹、消化不良、胃滿、血糖升高等反應,本身患有三高、胃腸疾病者,應少吃或不吃月餅,以免加重病情。
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