許多朋友因?yàn)橐恍┘膊?wèn)題，給自己的生活和工作造成了很大的麻煩，所以一定要配合醫(yī)生及時(shí)治療才可以盡快好起來(lái)，就比如營(yíng)養(yǎng)不良這種病，下邊是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)不良簡(jiǎn)介，希望對(duì)大家有所幫助。

廣義的營(yíng)養(yǎng)不良(malnutrition)應(yīng)包括營(yíng)養(yǎng)不足或缺乏以及營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩兩方面，現(xiàn)只對(duì)前者進(jìn)行論述。營(yíng)養(yǎng)不良常繼發(fā)于一些醫(yī)學(xué)和外科的原因，如慢性腹瀉、短腸綜合征和吸收不良性疾病。營(yíng)養(yǎng)不良的非醫(yī)學(xué)原因是貧窮食物短缺。缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，家長(zhǎng)忽視科學(xué)喂養(yǎng)方法。在發(fā)達(dá)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)不良的病人通?？梢酝ㄟ^(guò)治療原發(fā)病、提供適當(dāng)?shù)纳攀?，?duì)家長(zhǎng)進(jìn)行教育和仔細(xì)的隨訪而治療。但在許多第三世界國(guó)家，營(yíng)養(yǎng)不良是兒童死亡的主要原因。在營(yíng)養(yǎng)不良、社會(huì)習(xí)慣、環(huán)境和急、慢性感染之間存在著復(fù)雜的交互影響。

營(yíng)養(yǎng)不良包括營(yíng)養(yǎng)低下和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。長(zhǎng)期缺乏一種或多種營(yíng)養(yǎng)素可造成營(yíng)養(yǎng)低下，嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)低下并出現(xiàn)各種相應(yīng)得臨床表現(xiàn)或病癥，則為營(yíng)養(yǎng)缺乏病。如地方性甲狀腺腫、維生素C缺乏病(壞血病)、貧血、維生素A缺乏癥(干眼病)等都屬于營(yíng)養(yǎng)缺乏病，分別由于碘、維生素C、鐵、維生素A等攝入不足造成的。然而，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩是指由于食物于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過(guò)量攝入超過(guò)了機(jī)體的生理需要而表現(xiàn)在體內(nèi)過(guò)多堆積，如肥胖病或其他不良疾病。

營(yíng)養(yǎng)缺乏病分類可根據(jù)不同人群分為兒童、青少年、成人及老年?duì)I養(yǎng)缺乏病。按發(fā)生原因可分為原發(fā)性營(yíng)養(yǎng)不良和繼發(fā)性營(yíng)養(yǎng)不良，前者被認(rèn)為是由于飲食中營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足引起的，后者是在食物或營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)正常情況下，由多種因素干擾了機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的利用發(fā)生了障礙而引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏病。營(yíng)養(yǎng)缺乏病的分類也可根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素缺乏的種類進(jìn)行劃分。

人類的食物時(shí)多種多樣的。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要，達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。因此，應(yīng)提倡人們廣泛使用多種食物。