股骨頭壞死患者在手術(shù)前給予充足的營養(yǎng),進(jìn)行食療有利于患者的康復(fù)。其目的是:減少手術(shù)困難,增進(jìn)手術(shù)的預(yù)期效果,預(yù)防手術(shù)后感染。提高患者對失血、疼痛、麻醉、創(chuàng)傷等的耐受性,使患者在手術(shù)后體力容易復(fù)原,減少手術(shù)并發(fā)癥。股骨頭壞死的飲食要點(diǎn)如下。
(1)給予高蛋白、高熱能的食物,常見的如瘦肉、雞脯、蛋類,以及精大米、精白面等食物。如無特殊禁忌,則可酌情增加食量。若口服困難或老年人、消化不良者,可輸入血漿或輸入氨基酸、白蛋白、維生素等。
(2)進(jìn)食易消化的碳水化合物,可使肝糖原存量增加。一方面以保護(hù)肝臟本身免受麻醉劑的損傷;另一方面因手術(shù)后食欲減退,熱量供應(yīng)相對不足,可供給葡萄糖,以維持血糖的濃度。
(3)攝入高維生素食物,在術(shù)前7-10d內(nèi),應(yīng)盡可能從食物中提供諸如維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、尼克酸等維生素,可適當(dāng)多食一些新鮮水果、蔬菜、橙汁等。
(4)對肥胖等循環(huán)功能低下的患者,應(yīng)限制其食鹽攝人,予以低鹽飲食。對糖尿病患者應(yīng)控制其血糖水平,限制葡萄糖的攝入。
(5)應(yīng)保證體內(nèi)有充足的水分,防止患者出現(xiàn)脫水。
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