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內(nèi)臟痛的人為何不能吃腌制食品?

患者:男,36歲

病情描述:
我有癌性內(nèi)臟痛,我看網(wǎng)上說(shuō)患上這種病的人不能吃腌制的食物,那內(nèi)臟痛的人為何不能吃腌制食品?
共1個(gè)回答
支修益 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 胸外科
內(nèi)臟痛的患者不能吃發(fā)霉的糧食及其制品,不吃腌制的食物。這類食物中化學(xué)致癌物質(zhì)最強(qiáng),主要損害肝臟并有強(qiáng)烈的致癌、致畸、致突變作用,可引起胃癌、肝癌、食道癌。
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