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糖尿病患者可以多吃花生瓜子嗎？

患者：女，35歲 提問于2018-08-28 05:37

病情描述:
花生瓜子是舅母平時(shí)最常吃的零嘴之一，患有糖尿病的她可以多吃嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

糖尿病患者通常不建議多吃花生瓜子，但可以適量食用?；ㄉ献雍休^高的脂肪和熱量，過量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)和體重增加。

花生瓜子雖然富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，對(duì)心血管健康有一定益處，但脂肪含量較高，熱量密度大。每100克花生瓜子約含500-600千卡熱量，過量食用容易導(dǎo)致每日熱量攝入超標(biāo)。糖尿病患者需要嚴(yán)格控制總熱量攝入，以維持血糖穩(wěn)定和合理體重?；ㄉ献由侵笖?shù)相對(duì)較低，但過量食用仍可能通過熱量過剩間接影響血糖控制。建議將每日?qǐng)?jiān)果攝入量控制在15-20克以內(nèi)，并計(jì)入全天飲食總熱量。

部分糖尿病患者可能對(duì)花生瓜子有特殊反應(yīng)。胃腸功能較弱的患者過量食用可能出現(xiàn)腹脹、消化不良等癥狀。合并高脂血癥的患者需要更加嚴(yán)格控制堅(jiān)果攝入量，以防血脂進(jìn)一步升高?；ㄉ献颖砻婵赡軞埩酐}分或調(diào)味料，高血壓患者應(yīng)選擇原味品種。對(duì)堅(jiān)果過敏的患者應(yīng)完全避免食用花生瓜子。食用時(shí)建議搭配血糖監(jiān)測(cè)，觀察個(gè)體反應(yīng)。

糖尿病患者飲食應(yīng)以均衡營養(yǎng)、控制總熱量為原則。除控制花生瓜子攝入量外，建議增加新鮮蔬菜、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。定期監(jiān)測(cè)血糖變化，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)，遵醫(yī)囑用藥，定期復(fù)診評(píng)估病情。若出現(xiàn)血糖控制不佳或體重異常增加，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。

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