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雞爪有什么營養(yǎng)價值?

患者:女,31歲 提問于2018-08-20 17:14

病情描述:
我特別愛吃雞爪,經(jīng)常買了回家吃,想了解雞爪有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞爪味甘,性平,營養(yǎng)價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。中老年人也可以適量吃雞爪,而且還可以多補些膠原蛋白,皮膚衰老的慢一些。
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