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南瓜籽可以吃嗎

患者:女,29歲 提問于2018-08-19 20:54

病情描述:
家里種了很多南瓜,吃的時候會有很多籽,這些南瓜籽可以吃嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
南瓜中的南瓜籽一般是可以吃的,而且對人體也有很多好處。南瓜籽中的磷、胡蘿卜素、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),能滋養(yǎng)牙齦和牙槽骨,預(yù)防牙齦萎縮。此外,南瓜籽還含有豐富的鐵、鋅、鎂等微量元素,不過怕長胖,還是要控制一下攝入量。
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