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飯后吃水果好嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我總在吃完飯后吃水果,老公說(shuō)對(duì)消化不好,想知道飯后吃水果好嗎。
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
飯后不宜吃水果的,飯后吃水果,水果中的草酸、果酸等成分會(huì)影響其他食物中鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的吸收與利用。而且,水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤(rùn)程度的作用,會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
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