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春季飲食中的三個“時”指什么？

患者：女，33歲 提問于2018-08-22 17:52

病情描述:
以前聽人說春季飲食中要注意有三個“時”，這三個“時”具體指的是什么？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
1、早春乍暖乍寒。此時可適當吃些蔥、姜、芥末，宜少吃性寒食品。
2、春應在肝。仲春時節(jié)肝氣亢盛，此時可適當進食大棗、鍋巴之類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食物。還可以吃野菜，如薺菜、馬齒莧、魚腥草等。
3、晚春氣溫日漸升高，此時應以清淡飲食為主，在適當進食優(yōu)質(zhì)蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯以及綠茶，防止體內(nèi)積熱。不宜進食大辛大熱之品，以防邪熱化火，引發(fā)瘡癰癤腫等疾病。
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