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魷魚母燉腱子肉有食療功效嗎?

患者:女,25歲

病情描述:
平時(shí)很喜歡吃魷魚,聽說魷魚母燉腱子肉聽營(yíng)養(yǎng)的,想問一下這個(gè)做法有什么養(yǎng)生功效呢?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
對(duì)身體是有好處的,魷魚母富含豐富的鈣,鐵,磷,對(duì)于人體骨骼發(fā)育,補(bǔ)血作用顯著。魷魚母中的多肽和硒能夠很好的幫助人體對(duì)抗輻射。經(jīng)常食用還能增強(qiáng)記憶力,預(yù)防老年癡呆癥。女子多吃可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,所以豬肝是一個(gè)老少皆宜的食物。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
有一定食療功效,女性平??梢远喑砸恍?,能夠起到通經(jīng)補(bǔ)血和延緩衰老作用,魷魚里面有豐富磷以及鐵和鈣元素,對(duì)于骨骼發(fā)育或者是造血也有很大好處。使用時(shí)要注意魷魚也是海鮮類食物,要注意清洗干凈而且要煮熟,不然容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致胃腸道疾病發(fā)生。
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