美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

哪些食物不能用微波爐加熱?

患者:女,24歲

病情描述:
家里新買的微波爐哪些食物用微波爐加熱會造成營養(yǎng)的丟失呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
微波爐加熱1分鐘就會摧毀大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去應(yīng)有的抗癌作用。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)師宋新最后提醒,大部分的蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱,都有可能存在營養(yǎng)素流失過多的問題,因為蔬菜中維生素C等營養(yǎng)素對光熱較為敏感。而肉類、蛋類、主食類用微波加熱,營養(yǎng)損失較小。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>