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常喝酸奶可以保護(hù)腸道健康嗎?

患者:女,23歲

病情描述:
媽媽每天早上都為我準(zhǔn)備了酸奶,說常喝酸奶有助腸道健康,請問喝酸奶有這樣的功效嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

常喝酸奶有助于保護(hù)腸道健康。酸奶中的益生菌可以改善腸道菌群平衡、增強(qiáng)腸道屏障功能、緩解輕度腹瀉、減少有害菌繁殖。

1、改善菌群平衡

酸奶含有的乳酸桿菌和雙歧桿菌等活性益生菌,能夠定植于腸道并抑制致病菌生長。建議選擇標(biāo)注活菌數(shù)超過10^6 CFU/g的產(chǎn)品。

2、增強(qiáng)屏障功能

益生菌通過刺激腸道分泌黏蛋白,增強(qiáng)腸上皮細(xì)胞間的緊密連接,降低腸漏癥風(fēng)險(xiǎn)。乳制品過敏者需謹(jǐn)慎選擇無乳糖酸奶。

3、緩解腹瀉

益生菌能調(diào)節(jié)腸道滲透壓,縮短急性腹瀉病程。但嚴(yán)重感染性腹瀉需配合蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽等藥物治療。

4、抑制有害菌

益生菌代謝產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可降低腸道pH值,抑制大腸桿菌等致病菌定植。慢性腸道疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生確定適宜攝入量。

建議每日攝入100-200克酸奶,搭配富含膳食纖維的全谷物和蔬菜水果效果更佳,出現(xiàn)腹脹腹痛等不適需停止食用。

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