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吃香蕉會變聰明嗎？

患者：女，35歲

病情描述:
在動物園看見猴子動作靈活，是因為猴子常吃香蕉所以才這么聰明嗎？吃香蕉有作用呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃香蕉不能直接提高智力水平，但適量食用有助于大腦健康。香蕉富含鉀、維生素B6、色氨酸等營養(yǎng)素，可能通過改善神經(jīng)傳導(dǎo)、促進血清素合成等途徑間接影響認(rèn)知功能。

1、鉀元素作用

香蕉中的鉀離子參與神經(jīng)電信號傳導(dǎo)，維持正常腦細(xì)胞功能，缺乏時可能出現(xiàn)注意力不集中。

2、維生素B6影響

維生素B6作為輔酶參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，每100克香蕉約含0.4毫克，可滿足成人日需量的20%。

3、色氨酸代謝

香蕉含有的色氨酸是血清素前體，這種神經(jīng)遞質(zhì)與情緒調(diào)節(jié)、睡眠質(zhì)量相關(guān)，間接影響認(rèn)知表現(xiàn)。

4、抗氧化保護

香蕉中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化特性，可能減少自由基對腦細(xì)胞的損傷，但需要長期規(guī)律攝入。

保持均衡飲食，適量食用香蕉等水果，配合充足睡眠和腦力鍛煉，更有利于維持大腦健康狀態(tài)。

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