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食鹽應(yīng)怎么存放合適?

患者:女,27歲

病情描述:
食鹽是我們?nèi)粘1貍涞恼{(diào)味品,我應(yīng)該怎么存放合適?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多家庭在烹飪時(shí),多習(xí)慣把鹽放在順手的位置,而且不會(huì)將盛放鹽的容器封住。其實(shí)這樣很容易導(dǎo)致食用鹽的變質(zhì).碘鹽應(yīng)存放在加蓋的、不透明的密封容器內(nèi),而且應(yīng)遠(yuǎn)離灶臺(tái),避免高溫。最好放在陰涼、干燥處,避免陽光直射或吸潮。
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