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在減肥期間應(yīng)該避免怎么吃？

患者：男，23歲

病情描述:
我現(xiàn)在每天都在健身減肥，應(yīng)該避免怎么吃不胖？
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間應(yīng)避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、過(guò)量飲酒和過(guò)度節(jié)食，可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制熱量攝入、選擇健康食材和規(guī)律進(jìn)餐實(shí)現(xiàn)科學(xué)減重。

1、高糖高脂

含糖飲料、甜點(diǎn)等精制糖類會(huì)快速升高血糖，油炸食品及肥肉等飽和脂肪易導(dǎo)致熱量過(guò)剩。建議用低糖水果替代甜食，選擇橄欖油等健康脂肪來(lái)源。

2、精制碳水

白面包、白米飯等精制谷物缺乏膳食纖維，易引發(fā)血糖波動(dòng)。推薦用全麥面包、糙米等粗糧替代，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白延緩消化吸收速度。

3、過(guò)量飲酒

酒精熱量高達(dá)7千卡/克且抑制脂肪代謝，啤酒等酒類飲品易造成內(nèi)臟脂肪堆積。減重期間建議戒酒或限制每周攝入不超過(guò)100毫升。

4、過(guò)度節(jié)食

極端低熱量飲食會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降，可能引發(fā)暴飲暴食。每日熱量攝入不應(yīng)低于1200千卡，需保證蛋白質(zhì)和維生素的足量供給。

配合每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，保持飲水2000毫升以上，定期監(jiān)測(cè)體脂率變化可幫助健康減重。出現(xiàn)頭暈乏力等不適需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

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