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茼蒿有哪些功效

患者:女,22歲

病情描述:
我不喜歡吃茼蒿,但我媽總是讓我多吃點,我想知道茼蒿有哪些功效?
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

茼蒿具有促進消化、改善睡眠、調(diào)節(jié)血壓、增強免疫力等功效,適合作為日常膳食補充??蛇m量搭配其他蔬菜水果均衡營養(yǎng),脾胃虛寒者需控制食用量。


1、促進消化


茼蒿富含膳食纖維和揮發(fā)性精油,能刺激胃腸蠕動,緩解腹脹便秘。所含膽堿成分可促進膽汁分泌,幫助脂肪分解。


2、改善睡眠


茼蒿含有特殊芳香物質(zhì)萵苣素,具有鎮(zhèn)靜安神作用。其鈣鎂元素可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,對失眠多夢有一定緩解效果。


3、調(diào)節(jié)血壓


茼蒿中鉀含量較高而鈉含量低,有助于維持電解質(zhì)平衡。所含的葉綠素和黃酮類物質(zhì)能輔助擴張血管,適合高血壓人群食用。


4、增強免疫


茼蒿維生素A和維生素C含量豐富,具有抗氧化作用。其中綠原酸等活性成分可提升白細胞活性,增強呼吸道防御能力。


建議選擇新鮮茼蒿涼拌或快炒以保留營養(yǎng),避免與寒性食物同食。出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

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