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鈣跟肥胖有關(guān)系嗎？

患者：女，35歲 提問于2025-07-25 09:31

病情描述:
上次在網(wǎng)上看到了一篇營養(yǎng)方面的文章，里面說到鈣和肥胖有關(guān)系是這樣的嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

鈣與肥胖存在一定關(guān)聯(lián)，適量補鈣可能有助于控制體重，但并非決定性因素。

鈣是人體必需的礦物質(zhì)，參與骨骼健康、肌肉收縮等多種生理功能。研究發(fā)現(xiàn)，鈣攝入不足可能影響脂肪代謝酶的活性，導(dǎo)致脂肪分解減緩。充足的鈣攝入可通過調(diào)節(jié)甲狀旁腺激素和維生素D水平，減少脂肪細(xì)胞內(nèi)鈣離子濃度，從而抑制脂肪合成并促進分解。日常飲食中，牛奶、奶酪、豆腐等食物富含鈣質(zhì)，建議肥胖人群優(yōu)先通過膳食補充。

但需注意，單純補鈣并不能直接減重。部分研究顯示，高鈣飲食對體重的影響存在個體差異，可能與基礎(chǔ)鈣攝入量、遺傳因素相關(guān)。少數(shù)情況下，過量補鈣可能導(dǎo)致便秘或影響鐵、鋅吸收，反而干擾代謝平衡。此外，某些肥胖人群可能因乳糖不耐受而減少乳制品攝入，間接導(dǎo)致鈣不足。

建議肥胖人群保持每日800-1000毫克鈣攝入，優(yōu)先選擇低脂乳制品、深綠色蔬菜等食物來源。同時需結(jié)合控制總熱量、增加運動等綜合干預(yù)措施。若存在嚴(yán)重肥胖或代謝異常，應(yīng)及時就醫(yī)評估是否存在繼發(fā)性鈣代謝紊亂。

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