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香菜的副作用有哪些

患者:男,30歲

病情描述:
老公喜歡吃香菜但是每次都只吃一點點,說吃多了有副作用,那么香菜的副作用有哪些?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

香菜可能引起過敏反應、胃腸不適、光敏性皮炎、低血壓副作用,食用時需根據(jù)個人體質(zhì)控制攝入量。

1、過敏反應

部分人群對香菜中的揮發(fā)油成分過敏,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀,過敏體質(zhì)者應避免食用,可遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪等抗組胺藥物緩解癥狀。

2、胃腸刺激

香菜富含膳食纖維和揮發(fā)性物質(zhì),過量食用可能刺激胃腸黏膜,導致腹痛腹瀉,胃腸功能較弱者建議少量食用,必要時可用蒙脫石散、雙歧桿菌等藥物調(diào)節(jié)。

3、光敏反應

香菜含呋喃香豆素類物質(zhì),接觸陽光后可能引發(fā)皮膚紅斑水皰,敏感人群食用后需做好防曬,出現(xiàn)癥狀時可外用爐甘石洗劑或口服維生素B族輔助治療。

4、血壓波動

香菜的利尿作用可能加重低血壓患者癥狀,建議監(jiān)測血壓變化,必要時調(diào)整降壓藥用量,避免與呋塞米等利尿劑同服。

日常食用香菜建議控制在10克以內(nèi),出現(xiàn)嚴重不良反應需立即就醫(yī),特殊體質(zhì)人群應在醫(yī)師指導下調(diào)整飲食結構。

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