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吃雞肉可以減肥嗎

患者:女,34歲

病情描述:
剛生完孩子有6個月了,也已經(jīng)斷奶了,因為月子里飲食過好體重增加了很多,所以想減肥,吃雞肉可以減肥嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

適量吃雞肉有助于減肥,雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低,適合作為減脂蛋白質(zhì)來源,推薦搭配去皮雞胸肉、水煮雞絲、烤雞腿肉、白切雞等低脂烹飪方式,同時需配合均衡飲食和運動。

1、高蛋白低脂

雞胸肉每100克含約24克蛋白質(zhì),去皮后脂肪含量不足2克,高蛋白飲食可增強飽腹感并促進肌肉合成。

2、烹飪方式關(guān)鍵

油炸或紅燒雞肉熱量顯著增加,推薦蒸煮、烤制等少油烹飪,避免攝入多余脂肪。

3、搭配膳食纖維

建議搭配西藍花、糙米等富含膳食纖維的食物,延緩血糖上升并延長飽腹時間。

4、控制總熱量

每日雞肉攝入量建議控制在150-200克,需計算整體熱量攝入并保持熱量缺口。

減脂期間可將雞肉作為主要蛋白質(zhì)來源,但需注意均衡攝入蔬菜水果及全谷物,避免長期單一飲食導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。

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