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黃瓜能夠緩解肥胖型糖尿病嗎？

患者：男，40歲 提問于2018-08-23 11:21

病情描述:
我老公一直都胖且患有糖尿病，昨天我姐說黃瓜可以幫助他，有用嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃瓜很適合肥胖型糖尿病患者和有高血壓者，其性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖低僅1.6％，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素c、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。每天堅持食黃瓜100克，對身體很好哦。
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