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缺乏維生素A怎么辦？

患者：男，35歲 提問于2018-08-31 21:38

病情描述:
我一到晚上視力就模糊，看不清東西，醫(yī)生說是缺乏維生素A,應(yīng)該怎么辦？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果缺乏維生素A,建議增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，后者吸收效率更高。應(yīng)注意的是，維生素A是溶解于油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿卜比生吃胡蘿卜，維生素A的吸收效率可大為提高。
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