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吃紅薯能補(bǔ)哪些營養(yǎng)

患者:女,34歲 提問于2018-08-31 20:37

病情描述:
只要超市賣的有紅薯,我看到就會買,常吃紅薯可以補(bǔ)充哪些營養(yǎng)?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅薯當(dāng)中含有豐富的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。其中維生素的含量與柑、橘一類水果的含量相當(dāng),特別是黃心紅薯,每百克中的胡蘿卜素含量達(dá)52毫克。
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