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吃香菜有什么好處?

患者:女,42歲

病情描述:
我討厭吃香菜,可是又聽說香菜有很高的食用價值,吃香菜有什么好處?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菜食用價值高,香菜中含有的黃酮類、多種維生素和微量元素等物質(zhì)具有抗癌、護腎、降血糖等作用。香菜中還有較多的各種礦物質(zhì)能夠補充人體所需要的微量元素。
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