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有胃潰瘍的人可以吃香菜嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我有胃潰瘍,家里煮菜都會(huì)放香菜。有胃潰瘍的人可以吃香菜嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃潰瘍的人可以適量吃香菜,香菜富含維生素C和膳食纖維,有助于胃腸健康,但需注意個(gè)體耐受性。

1、促進(jìn)消化

香菜中的揮發(fā)油成分可刺激胃液分泌,幫助消化,緩解胃潰瘍引起的腹脹不適。

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

香菜含有維生素K和鐵元素,能夠改善胃潰瘍患者常見的貧血癥狀,增強(qiáng)免疫力。

3、抗炎作用

香菜中的抗氧化物質(zhì)具有輕微抗炎效果,可能減輕胃黏膜炎癥反應(yīng),但效果有限。

4、注意事項(xiàng)

部分患者可能對(duì)香菜過敏或敏感,初次食用應(yīng)少量嘗試,出現(xiàn)反酸加重需立即停止。

胃潰瘍患者飲食應(yīng)避免辛辣刺激,建議將香菜切碎后少量加入粥品或湯羹,配合醫(yī)生指導(dǎo)的藥物治療。

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