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南瓜是營養(yǎng)價值豐富的食物嗎?

患者:女,34歲 提問于2018-08-31 22:04

病情描述:
我很喜歡吃南瓜,熬粥的時候總是喜歡加入南瓜,南瓜是營養(yǎng)價值豐富的食物嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
南瓜是很健康的一種食材。南瓜中含有豐富的果膠成分,能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜,或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯,簡單方便。
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