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是不是水果都含有豐富的維生素C

患者:女,26歲 提問于2018-08-30 22:42

病情描述:
我從小就很愛吃各種各樣的水果,因?yàn)闋I養(yǎng)好,那是不是水果都含有豐富的維生素C?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這種說法是很片面的,以100克水果維生素c的含量來計(jì)算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36克,桔含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,香蕉,桃子各含10毫克,梨子僅含4毫克。因此,要想補(bǔ)充足夠的維生素c,吃水果時(shí)應(yīng)有所選擇。
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