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雞蛋營養(yǎng)價值高嗎?

患者:女,27歲

病情描述:
每天早上我都會吃一個雞蛋當(dāng)早餐,雞蛋營養(yǎng)價值高不高?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋營養(yǎng)價值很高。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。雞蛋的蛋白含有豐富的維生素及其他微量元素,這些營養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,雞蛋蛋白的藥用價值極高,通過吸收雞蛋蛋白營養(yǎng),可以治療多種疾病。
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