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常吃雞蛋有什么好處？

患者：女，19歲 提問于2018-09-03 20:26

病情描述:
本人從出生身體就偏弱，老媽常說要多吃雞蛋補營養(yǎng)，常吃雞蛋可以補什么營養(yǎng)呢？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋中含有蛋白質(zhì)的20余種氨基酸。我們平時的飲食都是先將蛋白質(zhì)攝入，然后在體內(nèi)將蛋白質(zhì)分解為氨基酸，但是雞蛋的蛋黃是極少數(shù)可以直接攝入氨基酸的食物之一。另外，蛋黃里還含有增加腸內(nèi)營養(yǎng)素的維生素H，無論是對保持健康還是促進生長來說，雞蛋都是極好的食品。
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