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西瓜能防治口腔潰瘍嗎？

患者：女，25歲 提問于2018-08-28 21:32

病情描述:
朋友經(jīng)常上火導(dǎo)致口腔潰瘍，聽說多吃西瓜可以緩解甚至促進(jìn)恢復(fù)，這是真的嗎
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是真的，香椿炒筍絲能清熱解毒、利濕化痰。香椿500克，竹筍200克，色拉油30毫升，水淀粉15克，精鹽、味精、鮮湯、香油等各適量。香椿洗凈，切成細(xì)末，并用精鹽稍腌片刻，去掉水分。竹筍去殼去根，洗凈切成細(xì)絲。鍋置火上，放色拉油燒至五成熱時(shí)，倒入竹筍絲略煸炒，再放入香椿末、精鹽、鮮湯，用旺火收汁，加味精，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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