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玉米富含哪些營(yíng)養(yǎng)

患者:女,19歲

病情描述:
我做沙拉時(shí)喜歡加玉米,也喜歡吃煮熟的玉米棒,玉米中都富含哪些營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
玉米的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,不僅含有維生素,而且最重要的是玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。
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