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日常食物可以防癌的有哪些？

患者：女，22歲 提問于2018-08-27 21:58

病情描述:
我一直就覺得防癌應(yīng)該從日常做起，請(qǐng)問日常食物可以防癌的有哪些？
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
日常的食物的話雞蛋是有防癌效果的。因?yàn)椋弘u蛋中含有較多的維生素B2，維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。所以日常進(jìn)食雞蛋可有效預(yù)防癌癥。
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