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吃茴香可以保護骨骼嗎？

患者：女，47歲 提問于2018-08-31 21:28

病情描述:
年紀大了就很怕骨質疏松，吃茴香能不能保護骨骼？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茴香對骨骼有保護作用。茴香的球莖所含有的幾種營養(yǎng)物質(包括鐵、磷、鈣、鎂、錳、鋅和維生素K)有助于建立和維持強壯的骨骼。2012年發(fā)表在《國際分子醫(yī)學雜志》上的一項研究成果表明：食用茴香籽會對骨骼礦物質的流失、絕經(jīng)后骨骼礦物質含量的流失和骨質疏松癥產(chǎn)生有益的作用。這是因為，茴香能減少破骨細胞的數(shù)量，從而對骨骼起到了保護作用。
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