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血糖高可以吃四黑粥嗎？

患者：男，38歲 提問于2018-08-29 21:56

病情描述:
我這2年來，血糖一直都是偏高，不知道可不可以四黑粥？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
由于黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白米飯為87），因此，吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外，血糖高的人是可以吃的。
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